1、螃蟹一般蒸10-15分钟。2、螃蟹的外壳较硬，而肉质较为柔软，新鲜的螃蟹，一般加热10-15分钟即可，加热时刻过短，螃蟹或许没热透，易有细菌或许寄生虫，加热时刻过长则易使螃蟹的肉突变老，口感变柴，归纳来说，一般巨细的螃蟹蒸10-15分钟即可。螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我控制，患有伤风、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。我国有中秋前后食用河蟹的传统，因为传统上中医以为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等装备食蟹运用的调料。

  1、螃蟹一般蒸10-15分钟。2、螃蟹的外壳较硬，而肉质较为柔软，新鲜的螃蟹，一般加热10-15分钟即可，加热时刻过短，螃蟹或许没热透，易有细菌或许寄生虫，加热时刻过长则易使螃蟹的肉突变老，口感变柴，归纳来说，一般巨细的螃蟹蒸10-15分钟即可。螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我控制，患有伤风、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。我国有中秋前后食用河蟹的传统，因为传统上中医以为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等装备食蟹运用的调料。

  2、螃蟹的外壳较硬，而肉质较为柔软，新鲜的螃蟹，一般加热10-15分钟即可，加热时刻过短，螃蟹或许没热透，易有细菌或许寄生虫，加热时刻过长则易使螃蟹的肉突变老，口感变柴，归纳来说，一般巨细的螃蟹蒸10-15分钟即可。螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我控制，患有伤风、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。我国有中秋前后食用河蟹的传统，因为传统上中医以为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等装备食蟹运用的调料。

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  1、螃蟹一般蒸10-15分钟。2、螃蟹的外壳较硬，而肉质较为柔软，新鲜的螃蟹，一般加热10-15分钟即可，加热时刻过短，螃蟹或许没热透，易有细菌或许寄生虫，加热时刻过长则易使螃蟹的肉突变老，口感变柴，归纳来说，一般巨细的螃蟹蒸10-15分钟即可。螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我控制，患有伤风、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。我国有中秋前后食用河蟹的传统，因为传统上中医以为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等装备食蟹运用的调料。

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