现在的天气越来越暖和了，我们大家能吃的东西种类慢慢的变多，很多的街边小吃也都变得慢慢的变多，而海鲜是我们大家十分喜爱吃的一种美食，在街边的大排档中我们也能看到海鲜，而海鲜经过各种各样的调料加工之后，味道就会发生很大的变化。

  所以很多人不愿意吃这样的海鲜，一般长辈都喜欢品尝海鲜的原汁原味，只有清蒸才能展现海鲜原本的滋味。然而我们在蒸海鲜的时候总是非常的腥，很形象我们吃的时候的口感，30年家庭主妇：蒸螃蟹时，在水中加点“它”，味道不腥更鲜香，让我们去学习一下吧。

  小编的妈妈已经50多岁了，是一个30多年的家庭主妇，在家中主要是负责家中的一些杂事，而小编的母亲也十分喜爱制作美食，而我就十分喜爱吃美食，但是小编的母亲在制作海鲜的这个区域就不是特别的出色，因为蒸出来的螃蟹总是很腥，但是最近小编母亲蒸的螃蟹，不仅不腥还非常的鲜香。

  询问母亲之后，其实是母亲在水中加入了一些东西，我们平时吃螃蟹，大多数人都喜欢直接用清水蒸，这样就会导致螃蟹蒸出来是腥的。我们大家可以将螃蟹放在清水中，然后在水中加入一些盐，柠檬汁，生姜，料酒。这样做才能够让螃蟹的行为减少，还能让螃蟹的口感更好。

  在蒸螃蟹的时候，在水中滴入几滴香油。然后在螃蟹上倒上一点生抽，这样螃蟹的口感就会更好，出锅的时候还会很香，是不是非常的简单，这样吃起来会让螃蟹的口感加倍。

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