用一颗暖心，开释对日子的酷爱;用一台烤箱，带来夸姣的香味;用一份真挚，感悟生命的夸姣。为更好地服务辖区妇女，丰厚她们的业余日子，进一步营建调和和睦的杰出社区气氛，近来，枫桥大街白马涧社区展开“舌尖上的夸姣——蛋挞制造”DIY烘焙活动。

  此次活动约请专业的烘焙师前来授课，教师提早准备好了食材和东西，鸡蛋、牛奶、白糖、蛋挞皮、烤箱、电子秤等，而且向现场的居民介绍了制造蛋挞液的过程、资料的用量和需求留意的几点，简略的介绍后教师就带领所有人着手体会。我们分工清晰，倒牛奶、称白糖、挤炼乳、打鸡蛋、蛋挞液过筛，然后把过筛后的蛋液小心谨慎地倒进蛋挞皮里，再放入现已预热好的烤箱中，活动现场欢声笑语，其乐融融。

  “叮咚”，二十五分钟之后，我们翻开烤箱，香馥馥的蛋挞现已烤好了，尝着自己制造的蛋挞，我们你一言我一语，一边品味一边共享。“嗯，好吃，里边新鲜可口。”“本来蛋挞是这样做的啊，回去我也用烤箱自己烤着吃。”……学员们在享用烘焙韶光的一起，体会着亲手制造美食的高兴，现场气氛非常温馨。

  此次活动，不只让辖区居民感触到了烘焙的魅力，学习到了健康的日子理念，也切实增强了他们与社区的联络。下一步，白马涧社区将继续深入展开此类活动，以居民需求为起点，继续深入展开技术训练活动，使居民学得才有所长，不断的进步辖区居民的夸姣感、取得感和安全感，为建造健康社区打下坚实的根底。（李佳）

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