霜降是秋季向冬天过渡的时节。空气开端变得冷飕飕的，秋燥也变得有些难熬，所以我们必定要做好日子每个方面的摄生调度，每个节气都有专门对应的食物，霜降时节，我引荐大家常吃3菜3果，添衣保暖，为入冬打好根底。下面就一块儿来看看吧。

  1、切好的牛肉泡出血水，捞出控干水分。热锅热油，倒入牛肉开小火渐渐煸炒，炒至八面微黄。

  2、接着放入姜蒜、八角、桂皮，一勺黄豆酱，几颗冰糖调味，放盐、蚝油和生抽提鲜，老抽上色，再参加开水，锁住牛肉的养分。

  3、盖上盖子，小火慢炖一个小时，接着参加萝卜块，再炖20分钟，最终开大火收汁，把汤汁收至浓稠，这道萝卜炖牛肉就做好了。

  1、南瓜去皮去瓤切小块上锅蒸熟压成泥，然后打入两个鸡蛋，120克牛奶，搅打均匀，过滤一遍更细腻。

  2、南瓜糊参加40克面粉，均匀拌和，模具刷油，铺上油纸，将南瓜糊倒入模具中，盖上保鲜膜，扎几个小洞洞。

  3、水开上锅蒸20分钟，蒸好后脱模切块即可。松软甜美的南瓜蒸糕赶忙组织起来吧。

  1、先把红薯去皮，然后切成薄厚均匀的厚片，两个鸡蛋黄中参加10克淀粉，把它拌和均匀。

  2、烤盘铺上油纸，把红薯片裹满蛋黄液放在烤盘上，烤箱185度烤20分钟，取出来再刷一层蜂蜜水，再放回烤箱持续烤15分钟，甜美好吃的蜜烤红薯片就做好了。

  1、老练的柿子把皮去掉，把它捣碎，挑出籽。喜欢吃甜的，能够再参加一小勺白糖。

  3、不需要醒面，面团分红平等的面剂子。搓圆再按扁（能够包入馅料），上面再刷一点水，撒上些芝麻，用手按紧实。

  2、锅内放入一小块黄油，用中小火把黄油化开后放入苹果丁，炒几下后放入少量糖，再炒两分钟左右后加上水淀粉，炒至浓稠时盛出。

  3、馄饨皮摊开，放上炒好了的苹果丁。这个馄饨皮比较干，在边上沾上点水，然后把三边压紧。

  4、外表刷上鸡蛋液，把它们放入空气炸锅的烤盆内，喷上一点点油，开端烤制，用160度烤八分钟时刻到，拿出苹果牌就做好了。

  2、雪梨放入小锅里，倒入红酒吞没梨子，红酒买廉价的就行（不喜欢红酒味浓的能够兑点水），然后倒入大勺的冰糖，开锅上气转小火炖30分钟。

  3、关火，我们就给它浸泡两个小时之后入味，喜欢吃冷的能够放冰箱里冰镇一下，口感更佳。