在本次行动中，狮山市场监管所联动镇执法办、市政办、应急办、消防所、环监所、水利所、穆院社区等部门，共出动20人，盯紧风险隐患，开展拉网式、地毯式、起底式排查。

  一方面，检查组重点针对相关农庄落实食品原料进货查验、索证索票、人员管理等各项食品安全制度和餐饮具清洗消毒是否规范等内容做了仔细排查。

  另一方面，检查组对农庄的灭火器等消防安全设备做检查，排查是否存在电闸开关残旧、消防器材不足、部分内部装修用到的材料等不符合消防要求的行为，并现场考查了店铺负责人关于灭火器的正确使用方法，防患于未然。

  同时各部门通力合作，对排污、环保、燃气安全等各方面做综合排查，严排隐患除乱象。

  经联合检查组周密细致地排查，发现2家农庄存在食品原材料存放不当、厨房三防设施缺失、燃气瓶混放、电闸开关残旧、消防器材不足、部分内部装修用到的材料不符合消防要求等28处安全风险隐患，执法人员现场责令企业负责人限期整改。

  5月19日，狮山市场监管所等部门到两家农庄“回头看”，检查组对前期检查中发现的隐患问题整改情况逐一进行核实，经营者已完善上墙资料，加强食品加工区环境卫生，食品原材料按要求摆放，新增设刀具消毒柜，解决帘布及天花板脱落问题。目前，食品安全风险隐患已全部整改完成，消防等方面问题还在限期整改中。