买大件电器尤其是新兴的电器并不是特别容易。由于身边人用的不多，买之前很多坑也都不是特清楚，在挑选时大家多少都有点不知所措。作为一名资深厨电小编，对集成灶挑选还是积累了不少心得。今天特地抽空整理了一番，希望2023年买集成灶的朋友呢别踩坑，都买到心仪的厨电。

  集成灶品牌好不好，关键看研发实力（专利技术）、门店数量和售后服务。目前我认为盲买质量不出问题、售后有保障的品牌有：森歌、亿田、美大、帅丰、火星人等。

  蒸烤一体、独立蒸烤和带消毒功能，三种都各有优势。有孩子和老人的家庭建议选择有消毒功能的集成灶。年轻人更建议使用蒸烤一体或独立蒸烤。

  判断集成灶是否节能环保，最 简单直接的方法就是查看产品上的中国能效标识。按照《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》标准，集成灶的*能效一定要达到53%，而国家一级能效指标一定要达到59%。也就是说，如果能效标识上的热效率和额定热负荷达到国家标准，那么就可以说明集成灶是节能环保产品。

  安装集成灶之前，首先要测量好集成灶的尺寸，然后依据尺寸大小来选择安装的地方，不过集成灶安装的地方避开窗户的上风向，若选择窗户旁边且是风向口，若打开窗户使用则会影响油烟洗净率，如果窗口正是风向口，建议避开窗户位置。在这个基础上，需要在打造橱柜的时候，预留好相应的尺寸大小，以确保集成灶能够合理的安放。集成灶尺寸具体包括三个参数：宽度、高度及长度。

  5k-9k价位可以买到两类产品。第 一，大品牌、入门级的储物柜款集成灶或蒸箱款集成灶。第 二，小众品牌的蒸烤一体集成灶（缺点是产品质量较差，售后没有保障）。

  8k-1.5w价位是多数人的理想选择。第 一，可以买到品牌产品。第 二，能拿下行业最 新款产品。

  ≥1.5更适合对厨电和生活要求比较高的人群。第 一，产品综合性能更好。第 二，产品的智能化功能更为先进和全面。

  建议：8k-1.5w从价位和配置考虑，适合多数家庭使用，是最 具性价比的选择。

  这里提三个建议：第 一，有大量蒸需求或大食材烹饪需求，建议选择蒸烤一体。

  集成灶油烟机功能能参考传统油烟机的选购标准的，毕竟就是取代了油烟机的位置，选购参数差不多，但选集成灶时各项参数标准不能比普通油烟机低。

  风量：风量选最 大的，通常*不能低于15m³/min，满足日常烹饪，最 高无上限，风量越大可能噪声就越大，一般18m³/min左右就能满足爆炒需求。

  风压：风压的选择就要看自己家是住什么位置了，如果是住别墅或者自建房是不用考虑风压的。

  超过10层的高层住宅风压：260pa—400pa，低于10层的普通住宅风压：大于250pa就好。

  风道：单向直排风道排烟效果好，噪声小。双向风道安装比较便利，优选单向直排风道。

  灶具的选择可以借鉴燃气灶的标准，我这边简单总结火力，热能效，安全设计，台面材质的选择。

  火力：火力又可以叫做热负荷，这个值通常是在4.2kW-5.2kW之间。一般低于4.2kW这个数值就不要看了，较为稳定的最 高都是5.0kW。所以优选5.0kW就好，能满足爆炒的最 大火力。往往火力越大，火就越猛。但是也不要太大，我怕你控制不住，不安全。所以再高的也找不到，不敢生产。

  热效率：国家规定的家用嵌入式燃气灶的能源消耗分别为：一级能效：63%，二级能效：59%，三级能效：55%。*一级能效。

  安全设计：这点很重要，包括童锁设计、熄火保护、气电分离、温感防火墙、短路保护等，集成灶又是用电又是用火的必须要有气电分离，体现了模块化的重要性，保证每个模块统一又独立，各自互不干扰又能合三为一，最 大程度的保障我们的安全。

  台面材质：灶具台面的选择一定要选耐高温的材质，比如钢化玻璃材质，耐忽冷忽热。普通玻璃就很容易遇到高温发生自曝，这个不能选。

  蒸汽模式：普通的蒸箱类型是煮水盘蒸发器，和我们日常用锅蒸煮的方式差不多，就是往盘里加水。这种方式不建议选择了，直接选直喷式，蒸煮更方便，还更干净卫生。

  加热方式：建议直接选择上下双加热管+热风配置，上下加热管配上热风受热更均匀，还能提高加热速度。

  现在市场里只有森歌一个品牌的蒸烤消一体集成灶达到了母婴水平。消毒柜集成灶的消毒方式有三种红外线消毒、紫外线消毒、臭氧消毒。这三种消毒方式建议选择紫外线.其他配置

  能效等级：能效能级自然是越高越好，优选一级能效，更节能省电，二三级能效都比较费电，不够节能。

  智能化设计：现在电器都在走智能风，连冰箱都能当电视看了。我们的集成灶，肯定也要智能化，连接手机app，远程控制，都不是什么大事了。

  森歌是行业的成立较早的头部大品牌，产品款式齐全，上文提到的蒸烤一体、独立蒸烤和蒸烤消一体全都有。他们家的专利技术有很多，有近400项。余水控制技术在行业里是*的，它能保障每次使用完蒸箱底部的发热盘内都没有余水，更不会滋生水垢和细菌。

  帅丰在行业里的表现，总的来看比较中规中矩，产品在行业里不算拔尖的类型，但综合性能也不差。综合看来，是一个综合性价比较高的选择。

  友情提醒：无论是选择哪个品牌，都不要被品牌方的销售和线上客服的话术忽悠了，自己要学会判断和辨别产品的好坏。

  亿田的双腔蒸烤集成灶名气较大，但是现在很多大品牌在今年都推出了该产品。对比而言，个人感觉他们家的下置风机不如另外的品牌的后置风机，噪音有点小大。另外，下置电机距离吸风口较远，除非风道足够密闭才能实现大风力，这自然也代表着日常维护的困难，时间长了密闭性不够了吸油烟的能力可能也会下降。从价格上看，他们家的主打产品价格在1.3w以上，略微高于行业综合水平。

  美大主打产品是蒸烤一体集成灶，虽然品牌成立早，但由于这几年行业竞争较为激烈，美大似乎有点赶不上趟。从外观、性能上看，不如其他几个头部品牌好。

  火星人虽然是行业的后起之秀，但是在用材和产品性能上表现还算不错。*令人难以接受的，广告营销大，产品价位在行业里偏高。

  集成灶的功能越多价格越贵，市面上另外的品牌的蒸烤一体集成灶都是一万五左右的价格。森歌家这款蒸烤集成灶集成了油烟机、燃气灶、蒸烤箱、蒸箱、空气炸锅、发酵箱、保洁柜、解冻箱、保温柜、收纳台等10大厨电功能，以一抵多为用户所带来空间上的节约，价格也同样是一万出头，妥妥的性价比之选。左边45L右边35L总计80L大容量，同蒸同烤，16种烹饪方式组合，边蒸边烤、两边同时蒸等等，选择更加多样化。20m³/min大风量+900Pa最 大静压值，保证炒菜的时候吸走全部的油烟。火力有5.0KW以上爆炒猪肝都没问题，还有童锁设计，保证家里的孩子碰到也不会启动，全面保护孩子的安全。

  亿田D2ZK蒸烤一体集成灶的综合性价比较高。*不足之处是油烟机的风量和风压不算很大，在吸油烟效果上不是太理想。值得一提的是，产品详情页没有标注噪音值的大小。加上亿田使用的下置风机，可能噪音本身就比较大，建议我们大家去线下门店试机，与另外的品牌对比一下噪音大小。

  火星人这款产品综合配置和上文提到的森歌差不多，无论是左蒸烤炸右蒸的双腔结构，还是油烟机和燃气灶的配置都相差不多。*的区别是火星人比较贵。