厦门网讯(本网记者 沈伟彬 通讯员 魏清心)日前,海沧区商场监督管理局在“每月一周查网红”专项查看举动中,对辖区内涵外卖平台上销量较高的王味螺骨汤螺蛳粉店(新垵店)和正宗李记猪脚饭(霞阳店)两家餐饮店进行突击查看。
在王味螺骨汤螺蛳粉店内,执法人员发现店内的腐竹未标明生产日期、保质期,未张贴标签标识;消毒柜损坏停用、食材落地寄存等问题。
在正宗李记猪脚饭,执法人员发现店里的消毒柜未通电,进货途径无法溯源,索证索票准则未执行、冰箱内食物生熟混放、食材储存区寄存着一些个人杂物、灭蚊灯未及时清洗收拾等问题。
执法人员已对上述两家存在的问题开具责令改正通知书,均已责令当事人现场当即整改, 并对其进行立案查询。
下一步,海沧区商场监督管理局将针对在查看中发现的问题“回头看”,将逐渐加强商场监督管理力度,筑牢食品安全防地。