中秋节吃大闸蟹含义很好，可是大闸蟹完全老练，应该在阴历的八月底，九月初，并且仍是母蟹先完成性腺老练，公蟹还晚点。

  大闸蟹从投进蟹苗到大池饲养开端，就要阅历200多天，5-6次脱壳，才干老练。

  饲养业，种植业的道理是相通的，养大闸蟹也靠天吃饭，假如中心气候原因不给力，大闸蟹上市的时刻还会更晚。

  中秋节能够尝鲜大闸蟹，可是滋味没有很夸姣，或许会有点点苦，假如真实想吃，能够tb恰蟹买一对大闸蟹，解解馋。究竟大半年没吃了，是真馋。恰蟹挺好的，人工选蟹发货，很丰满，蟹黄也浓郁。

  到了阴历九月中旬，上澄大闸蟹、金膏大螯、阿四蟹庄、溢美蟹楼，这几家随意选，都是很有质量保证的好蟹品牌。

  阿四和溢美有大闸蟹餐饮，其间阿四是30多年的老字号了，巴乡镇口碑抢手，溢美尽管时刻短点，可是风味丰厚，清蒸干锅都可。

  金膏大螯和上澄，假如用于奉送和请客，主张这两个品牌，有超大的大闸蟹，各个都是实标的标准，并且上澄小红书也有品牌店，还有线下的精品零售。