蒸螃蟹的正确方法，是将螃蟹放置于蒸锅中盖上锅盖蒸煮，一般根据螃蟹大小，蒸煮15-30分钟即可。在蒸螃蟹时需要保证螃蟹蒸熟后才能吃，以免引起胃肠不适、寄生虫感染等多种异常情况。

  如果没有蒸煮15-30分钟，没有蒸熟的螃蟹中会存在一定的病原微生物，人体吃了此种螃蟹后，病原微生物也会同时进入机体内。这些病原微生物会引起胃肠道内正常菌群紊乱，导致自身出现腹痛、腹胀等不适症状，甚至还会引起食物中毒、急性胃肠炎等严重不适。

  对于部分螃蟹，其中可能会携带有寄生虫，通过高温长时间的加热，这些寄生虫一般也会随之被杀灭。若螃蟹没有蒸熟，其中的寄生虫也可能由于蒸煮时间、温度不足的影响，使得寄生虫依旧处于存活状态。人体吃了这种螃蟹后，会造成机体出现寄生虫感染的现象。

  因此蒸螃蟹一定要保证蒸煮时间充足，螃蟹熟透后再吃，能够最终靠蟹壳颜色，以及蟹肉、蟹黄的状态来明确。

  一般蒸鳕鱼给宝宝吃，可平均在15分钟左右，进食时需注意避开加过多盐。这时孩子的饮食中最好能够降低盐的含量，过量的盐会加重肾脏的负担，对孩子来说会有不良的影响。本身鳕鱼的鱼刺比较少，肉质较鲜嫩，同时营养比较高、低胆固醇的特点，容易被孩子吸收。所以能给8个月以后的孩子做蒸鳕鱼泥吃。虽然鳕鱼鱼刺含量较少，但在靠近鳍部会有一些鱼刺，家长要给孩子挑出，以防吃鱼泥而造成孩子鱼刺的损伤。另外，吃的时候不要量很大，要少量添加。在辅食添加的过程中，原则是从少到多，逐渐适应。如果不出现过敏反应或者其他不良反应，再逐渐增多，要从软到硬，不要太急于求成。一次给孩子吃得过量，可能会造成孩子胃肠道损伤或者过敏的发生。

  正常情况下，制作冰糖蒸梨，蒸25-30分钟即可，可以有效缓解咳嗽、咳痰的症状。蒸梨保留了鲜梨的大部分营养，还具有新的功效，例如预防咳嗽，每天吃蒸梨有很好的预防肺热的作用，由此减少咳嗽的几率。因为梨本身就有很好的润肺止咳的效果，而且人们在蒸制时会加入其它食材，如川贝、冰糖、枇杷等，这些食材都是润肺止咳的中药材，把几种润肺的食材放在一起蒸熟后再吃，可以滋阴润肺，对预防咳嗽有明显的作用。还可以清热祛火，梨本身性寒，可以轻松又有效清理人体内的热毒，减少上火的几率。还可以预防疾病，蒸梨能够在一定程度上帮助人体分解多种毒素，还能抑制身体合成亚硝酸胺，从而起到预防疾病的作用。患者出现咳嗽、咳痰的情况要及时到医院看病，采取对应的检查措施，查明病因，明确是不是真的存在细菌感染，并进行一定的治疗，避免延误病情。

  一般认为橙子经过蒸以后能起到理气化痰的作用，尤其是对于有痰的湿性咳嗽，橙子的效果更好。制作的过程很简单，只要把橙子洗干净，然后切一半，放到盘子里面，上面的稍微撒点盐，放在大火烧锅中，蒸30分钟左右，待橙子皮变色成熟变软，基本上就好了。每天吃一个橙子就可以，分成上午、下午各一顿，把橙子蒸熟吃掉，把里面的水喝了就可以。

  汗蒸是日常生活中常见的保健方式，个人建议一周蒸一次是最好的，若条件不允许，一个月蒸1-2次也可以。汗蒸作为一种对人体有刺激的保健方式，它具有美白皮肤、减肥瘦身、排毒养颜，还有提高免疫力还可以调整血压及安神等一系列的好处，在临床中应该酌情应用。汗蒸后不要立刻洗澡，以防止刺激皮肤、毛孔而诱发患者出现相关的疾病，在临床中汗蒸根据患者的病情能适当的调整，比如患者身体强壮，汗蒸的次数可以略频些，但是患者如果身体虚弱并且有心脏疾病还有高血压等，汗蒸的次数应该减少。

  汗蒸不能够天天蒸，建议一周进行一次汗蒸或两次汗蒸，效果最好。汗蒸如果天天进行就会导致人体的皮肤调节功能严重的下降，反复的出汗容易诱发身体出现疾病，比如像风湿性的疾病，就很可怕的。汗蒸本身对人体是有好处的，特别是对于皮肤有很大的益处，通过排出汗水而将聚集在体内的毒素排出，可以明显的改善皮肤的功能，特别是使皮肤过早的老化，还有皮肤的色斑明显的减轻，甚至消失。再就是汗蒸可以明显的减轻关节炎、胃肠炎，还有气管炎等相关慢性疾病的症状，对于改善身体的免疫系统、调节人体的过多的脂肪都有一定的益处。

  初次给宝宝添加鳕鱼，蒸鳕鱼的时间15-20分钟左右就可以，一般要在宝宝满6个以后再添加鳕鱼，过早吃鳕鱼会造成宝宝胃负担加重，不利于宝宝消化。鳕鱼富有丰富的营养，大量的蛋白质，可以适当给宝宝添加。但是第一次添加鳕鱼的时候别添加太多，要少量给宝宝吃，确定宝宝没再次出现不良反应以后再逐渐添加鳕鱼的量，这样做才能够避免宝宝出现腹泻、腹胀、消化不良的情况。随着宝宝的长大，辅食品的添加可以多样化，能添加很多有营养的食物，保证宝宝生长发育的需求。很多家长只知道宝宝补鳕鱼好，要挑选优质的鳕鱼。除了鳕鱼适合宝宝食用，黄花鱼也很适合宝宝，黄花鱼能够在一定程度上帮助宝宝代谢体内多余的盐分，维持身体内的钠平衡。

  来月经的时候不可以汗蒸，因为汗蒸可以在一定程度上促进体内血液循环的速度。在月经期间如果汗蒸，有几率会使经量增多、经期延长，或者是本身有痛经症状的女性，痛经症状会加重。所以，不建议在月经期间进行汗蒸，可以等月经干净三天左右的时间以后再进行汗蒸。在月经刚结束的时候，也不建议立刻就去汗蒸，因为在月经刚结束的时候立刻去汗蒸，可能月经会返潮，就是又来月经。在月经期间，饮食也必须要格外注意，不能吃生冷、辛辣、刺激性的食物，同时在月经期间要注意腹部的保暖，在月经期间禁止性生活、盆浴以及泡温泉。

  尽量不要用艾叶每天进行汗蒸。对身体有寒湿之气症状的患者或者气机不畅，可以用艾叶熏蒸，进行散寒除湿、益气通络，但是每天都汗蒸，特别对于寒湿之气症状并不是非常重的患者，经常汗蒸会造成过度出汗，而过度出汗会损伤津液，津液耗伤会损伤身体的气。气津两伤之后，会引发其他脏腑功能的失调。津液濡润五脏六腑，濡润身体的四肢筋肉，而气可以载津，上下传达。当气津两伤之后，身体的脏腑、筋骨、肌肉得不到濡养，气不足会出现乏力、倦怠以及脏腑功能的减弱，所以不适合每天都进行汗蒸，特别是通过汗蒸大量地出汗，会对身体造成一定的影响。艾叶汗蒸主要是温阳，对于阳气并没有很明显损伤，或者并没有很明显的寒湿之气症状的患者，不适合每天都汗蒸。

  蒸梨治咳嗽主要是看梨加工的程度，如果要是切成比较小的块，一般十来分钟就可以，如果要是整个梨不加别的东西，有些人会加一些冰糖，二十分钟也就足够了。因为它的目的是把梨加工熟了以后，减少梨里面原来酸性的物质，而保留梨润肺的效果，所以只要把梨蒸的软烂了也就可以用了。如果要是梨的来源比较正规，没有用过很多农药，洗干净了以后要带着皮，但是核可以削掉，因为梨核往往是比较酸的。如果里面放川贝需要蒸的时间至少40分钟以上，因为川贝不太容易烂掉，还有如果要是放冰糖，蒸梨的时候要注意加水的问题，即使蒸熟了以后如果加的冰糖非常甜，也建议里面多一点水，因为要是过甜对咳嗽可能反而有不利的影响。

  如果咳嗽以干咳为主或没有痰，这种咳嗽叫做燥咳，燥咳吃冰糖雪梨的效果很好。可以把梨子削去头部，把中间的梨核挖出来，里面放入10-20颗冰糖，再把梨子的盖盖上，放到大火上蒸半小时左右，等糖全部融化在梨子里面再去吃梨子，把整个梨子都吃掉就可以，或者泡水也可以。但是要注意梨子蒸冰糖只治疗干咳，如果痰多不适合这种治疗方法，因为痰多吃糖会让痰更多，要注意自己的咳嗽类型。

  坐月子不能汗蒸，因为刚生产完的妈妈身体比较虚弱，如果出汗较多会导致身体虚脱。汗蒸房的温度比较高，与外界温度差异比较大，如果没做好保暖措施，产妈妈会非常容易着凉引起身体不适。虽然汗蒸是当下保养比较好的一种方式，但是鉴于女性坐月子是特殊时期，所以要等月子做完以后身体各方面机能都恢复好了再去汗蒸。坐月子期间一定要注意别着凉，做好保暖措施，室内要注意勤通风，不要吃油腻性很大的食物，易引起乳汁分泌过多带来身体不适。要注意个人卫生，勤用温开水清洗外，使用棉质内裤，内裤清洗后要注意消毒、杀菌或在太阳底下暴晒。

  汗蒸需要注意以下几点内容：1、汗蒸不易在饱食后或酒后进行。2、汗蒸时不易时间过长或汗出量太过，因为中医认为发汗以微微汗出为宜，不易大汗淋漓以免伤阴耗气。3、汗蒸的同时注意适当补充水分，可以适当饮用淡盐水或盐糖水。4、汗蒸后需要注意保暖，防止汗蒸后毛孔完全张开，风邪或湿邪再次入体，应该待汗液完全消退后再外出。最后必须要格外注意，冠心病、糖尿病、高血压等慢性疾病患者不宜进行汗蒸。

  汗蒸之后出现头痛，是不建议接着来进行汗蒸的，进行汗蒸时由于出现脑血管的扩张可能出现一过性的头痛的感觉，汗蒸时由于水分的流失，脑部的低血容量、低灌注状态，还可以产生头晕、头部的不适感。这种感觉尤其是在老年人群当中，由于本身老年人具有脑动脉硬化的基础，有几率存在颅内血管的动脉硬化或者颅内动脉的狭窄。在进行汗蒸时如果时间过长，由于体内水分的蒸发，易导致血液黏稠、血容量不够而容易诱发心脑血管疾病，如发生脑梗死而出现瘫痪或者言语障碍等表现。针对老年人群，尤其是具有心脑血管意患因素的人群，如具有高血压、糖尿病、血脂异常以及既往有卒中病史或者心脏病病史的人群是不可以进行汗蒸的。

  小婴儿吃的蒸苹果，一般要蒸10分钟左右，这样做才能够保证把苹果蒸熟，便于宝宝食用。小婴儿吃蒸苹果有很多好处，苹果里面含有果胶，被蒸熟以后有止泻的作用，很适合有拉肚子症状的宝宝食用。但是同时也要注意，宝宝开始添加辅食的时候，苹果不蒸，直接刮苹果泥喂给孩子也能的。因为在蒸的过程中有可能造成苹果里面所富含的维生素的损失。如果用于大便比较稀、止泻，可以把苹果蒸熟再喂。建议在刚给婴儿添加苹果泥的时候要遵循从少到多的原则，这样就会让孩子的肠道有一个适应过程。另外应注意控制蒸苹果的时间，避免时间过长高温破坏苹果内的维生素。

  如果要排湿气，干蒸和湿蒸其实效果均不是非常好，如是外感感受到的湿气，干蒸和湿蒸对于排湿都有一定效果，如是内生湿气，效果一般。湿气来自于自然界即外感而感受到这种湿气、湿邪，如外感感受到风寒湿邪，寒湿在一起侵袭人体，也可感受到湿热的邪气，尤其是在暑湿之后，感受到暑湿也很常见，这是外感之气，这种外感用干蒸或湿蒸均较可以，有去除湿气的作用。但内生湿气就不好说，因内生湿气源于脏腑功能失调，如肝失疏泄、肾失温煦以及脾失健运或三合而为病，出现水湿代谢异常，水湿内停的这种湿邪仅凭借汗蒸或干蒸、湿蒸效果很一般，因为患者的脏腑机能出现一些明显的异常问题，如果不调整脏腑机能，这种湿气不能够祛除。湿气重的患者需少吃一些甜腻、不易消化的食物，如油炸、蛋糕等甜食，不能吃生冷的食物，如冰棒、冰淇淋等，可以多吃一些健脾利湿的食物，如山药、赤小豆、冬瓜等。

  中医认为不管哪一种蒸法，包括盐蒸，都不建议连续进行，患病的人能根据自身情况先进行首次尝试，没问题隔3-5天再进行下1次治疗。盐蒸是最近兴起的一种保健方法，它把矿物盐与汗蒸两者进行结合。本身盐蒸过程中温度比较高，湿度也很高，患者会处在一个高温、高湿的状态之下，对于呼吸有一定的影响，特别是针对高龄又有高血压、心脏病等等问题的患者更要掌握它的适应症。建议如果患者把盐蒸作为一种保健方法，特别是初次尝试还没有适应，可以先做1次试试，看一看自己的反应，假如慢慢的出现头晕、大汗、心慌、心悸等等情况，就不要再进行后续的盐蒸治疗，假如没有这样一些问题可以继续尝试。患者身体比较虚弱，不宜长时间盐蒸。此外，盐蒸会造成患者体内大量水分蒸发，所以要及时补充温开水，防止造成脱水。

  汗蒸不建议天天去，否则易导致人体皮肤调节功能严重下降，诱发身体出现疾病，如风湿性疾病等。建议女性1周进行1-2次汗蒸为宜。汗蒸是在湿热的环境中利用高温使人...