消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，为餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的设备。消毒柜为中国发明首创的电器产品，被大范围的应用于酒店、宾馆、食堂、医院等场所。随着我们国家居民健康卫生观念不断的提高，消毒柜逐渐进入家庭消费领域。

  根据新思界产业研究中心发布的《2019-2023年消毒柜市场发展前途分析及供需格局研究预测报告》显示，2017年，我国消毒柜市场零售额为66.7亿元，同比增长8.8%；2018年，消毒柜市场零售额为70.0亿元，同比增长4.9%。消毒柜市场发展与我国出生率以及房地产市场相关性较大，2018年，我国出生率没有到达预期，房地产市场景气度下降，使得消毒柜需求增速放缓。

  随着电商市场崛起，消毒柜线上渠道销售额一直增长。2015-2018年，我国线上渠道消毒柜零售额占全渠道零售额的比例从18%迅速提升至38%。仅以京东平台来看，2015-2018年，其消毒柜零售额增速分别为125%、167%、66%和38%，均保持高速增长态势。与2018年全渠道4.9%的增速相比较，我国消毒柜线上渠道市场发展形态趋势较好。

  我国消毒柜市场增速放缓除了受出生率和房地产行业的影响之外，洗碗机功能的多样化也是造成消毒柜需求量开始上涨没有到达预期的重要原因。在市场需求的推动下，洗碗机产品上集成的功能不断增多，较多品牌洗碗机具备消毒功能，在某些特定的程度上冲击了消毒柜市场需求。但洗碗机的烘干温度一般在70℃左右，达不到真正的消毒效果，同时洗碗机也不便于存储餐具。未来随着花了钱的人洗碗机和消毒柜功能的认知更加全面，消毒柜市场仍有较大发展空间。

  我国消毒柜整体市场普及率尚不足20%，华南、华东地区普及率相比来说较高，别的地方普及率更低。在新型厨电不断涌现的情况下，消毒柜不能固守以往的仅为餐具消毒的单一功能，应向毛巾、衣物，以及母婴用品等多种物品消毒领域发展。同时，与洗碗机相结合的具有洗碗与消毒功能的消毒柜，也是行业可以发展的一个方向。

  新思界行业分析的人说，在消费升级的趋势下，嵌入式厨房电器更节省厨房空间、整体美观性更强，受到了消费者青睐。同时，集多种功能于一体的多功能消毒柜更适应加快速度进行发展的市场需求。智能化是家电行业发展的必然趋势，高端的智能化消毒柜产品也是行业提升盈利水平的重要方向。总的来看，随着我们国家居民收入水准不断提升、健康观念一直在升级，消毒柜市场仍拥有较大的发展空间。

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