近日，厦门一家竹筒奶茶店被爆出存在卫生不合格问题，不仅竹筒未经消毒就使用，而且后厨的环境也令人触目惊心。而令人震惊的是，这并不是个例，据有关报道称，仅在2023年年初，北京通州区就有18家餐饮店因存在无健康证、使用过期原料等问题，被市场监督管理局点名通报。事故频发的饮食业，给国民敲响了警钟。随着国民餐饮健康意识的慢慢地加强。消毒柜行业乘风而起，走进大众视野，并得到了很多人的青睐，那么消毒柜哪种好呢？

  目前，市场上主流消毒柜共分为三类，分别是臭氧消毒柜、高温消毒柜和紫外线消毒柜三种。但是，臭氧消毒柜容易残留刺激性气味，会给人体健康带来一定的威胁，高温消毒柜又无法广泛适用所有材质的餐具，导致不少消费者望而却步。相反，紫外线消毒柜凭借低温消毒、高效除菌的特点成为了广受欢迎的一款产品。紫外线相信我们大家并不陌生，紫外线对细菌、病毒的杀灭率在99%~99.9%左右，一般30s内就能从内瓦解病菌，并且，面对孢子等顽固病菌也不在话下。消毒速度之高，效率之快，使其成为了消毒灭菌工作中的“主力军”。

  另外，紫外线具备广谱性，且不用添加任何化学药剂就能够直接进行消毒，不会对周围环境能够造成二次污染，更不会给人体健康带来影响。所以，如果不知道消毒柜哪种好？紫外线消毒柜就是个不错的选择。方太作为厨电行业的有突出贡献的公司，就曾推出过一款紫外线+臭氧双效消毒柜——WH6。此款消毒柜采用了升级的U蓝光源杀菌技术，精确释放253.7nm和184.9nm波长的紫外线光源，有效杀死大肠杆菌、脊髓灰质炎等病菌。

  与此同时，方太WH6消毒柜还搭载了“负离子烘干”科技，快速带走残留水渍，避免二次污染的同时对柜内空气进行净化处理，拒绝臭氧余味影响，让厨房空气保持持久清新。另外，内部还配备了独立卡位、增容碗架、移动式筷子篮等装置，方便餐具的摆放与取用，为广大购买的人带来更便捷的体验。上下黄金比例分割，大锅具也能轻松存放。

  如今，国产消毒柜行业发展形态趋势良好，已有慢慢的变多优秀的产品涌现市场，相信在科技的不断加持下，方太能给大家带来更多惊喜！