4月12日,淮安一女子用微波炉加热鸡蛋后,谁料鸡蛋变“炸弹”!“嘭”的一声,鸡蛋炸了,向女子眼睛飞去.....
走运的是,该女子反响灵敏,敏捷捂住了眼睛,未给眼部造成了严峻的损伤。微波炉加热后的鸡蛋,拿出来时分好好的,开端吃饭却炸了,这是为何?
小常识:鸡蛋不能用微波炉加热!由于微波炉的加热办法与明火加热办法不一样,鸡蛋在微波炉中加热时,因外壳和内膜的阻止,会导致内部水蒸气无法开释到外界。水蒸气越积越多的情况下,鸡蛋内部会因压力过大,发生爆炸。
所以微波炉不能用来加热一些带有膜壳或外皮的食物,比方鸡蛋、板栗等,而假如想要加热带外皮或膜壳的食物,需求打破或剥掉外壳,才干放入微波炉中,像鸡蛋用筷子打散了用微波炉加热是能够的。
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