明月高悬,秋风渐凉,又到中秋时节。怀念跨过山河湖海呼啸而过,奔向各自的故土。你听……
中秋降临,广州南站的大厅里挤满了归心似箭的人们。湖南衡阳人张女士说,“中秋节我想回去看一下我爸妈,看一下我的仔仔。带了一些月饼,并且有些是手艺做的,想带给他们尝一尝。或许尽管说月饼的话都迥然不同,可是我觉得如同是千里送鹅毛,礼轻情意重。”
河北保定人杜先生和记者说,他来广州作业现已一年了,仍是十分牵挂爸爸妈妈的,过节仍是必定要回去的。
等待的浅笑、塞满礼物的行囊,归乡旅程没有疲乏,只要夸姣。在旅程的结尾,迎候他们的除了家的温暖,还必定会有故土的滋味。
故土的滋味各不相同,关于生活在江南的人来说,中秋不食蟹,总是少了一些滋味的。秋风起,蟹脚痒。在南京,小厨娘1997开创店里,厨师们正紧锣密鼓地制造他们的招牌菜。
小厨娘1997开创店厨师长杜庆坤说,“正常咱们在选螃蟹的时分,选用的是2.5两的母蟹,9月份这个时节,它的蟹黄比较多。”
“咱们在蒸螃蟹的时分有一个考究,便是把螃蟹背朝下倒过来放,这样的话,它的黄、油不会流出来。然后咱们顺次把它们摆好,放入蒸箱,蒸25分钟到30分钟。螃蟹八只脚代表着八方来财。中秋节咱们围在一同吃螃蟹,代表着全家都充足。”杜庆坤说。
启封那一刻,花雕的酒香混着蟹肉的鲜香,瞬间便能勾起游子对江南故土的留恋。而中秋食蟹的饮食上的习气中所寄予的“八方来财”“全家充足”的夸姣祈愿,也跟着这芳香的团圆的香气,慢慢飘向远方。
跟着夜幕降临,云南省昆明市南强街巷热烈了起来。作为2022年国家文明和旅行部确认的第二批国家级夜间文明和旅行消费集聚区之一,这个充满了前史与焰火气味的街区在中秋期间纵情地展示着自己的魅力。
南强街巷企划司理何云生说,“像中秋节咱们组织了咱们传统的汉服巡游以及一些传统的祭月活动,一起咱们也会有咱们的长街宴,以及咱们的景新花鸟舞厅等复古元素的一些派对表演。”
南强街巷商户李志云和记者说,依照从前的状况,根本上下午6点就要排队了,要排到晚上10点左右,一天排队的量会在100桌左右,这个人流量是十分大的。
炒菜的声响响起,就想起了妈妈做出来的滋味;热烈的街头,如同看到了爸爸挎着布兜买菜的背影。这些声响如同有一种法力,如同一把钥匙,翻开记忆里的画面和藏在心里的怀念。
今夜月明人尽望,不知秋思落谁家?希望每一个中秋节,都充满了聚会的欢喜。希望每一个身在异乡的游子,头顶都有一轮明月相伴。希望每一缕月光,都能温暖人们的心房。希望不论你身在何处,咱们都可以天边共此刻。希望人长久,千里共婵娟。