原标题：全国哪里年夜饭最盛大？经网友评选，这几道菜上桌率最高，你认同吗？

  一年一次的年夜饭，是全家都要发动的大餐，家家户户都会摆上素日里很少见的，或是涵义吉祥的菜品：席上一般有鸡（涵义有计）、鱼类（涵义年年有余）、汤圆（涵义团团圆圆）、莲藕（涵义聪明）等菜品以求新年吉祥。这也是对来年美好生活的期许。年夜饭，吃的是高兴，品的是亲情，缕缕饭香中闻到的是家的滋味。一年一度的年夜饭对中国人是十分十分重要的，一家老小互敬互爱、共叙嫡亲，围坐餐桌旁，倍感美好。下面看看这些煮饭攻略吧，上桌便是大菜。

  今日咱们吃孜然烤翅，骨头和肉别离的那种，色泽金黄，新鲜又多汁，十分入味，并且里边有很多肉汁，肉质吃起来十分新鲜。

  所需食材：鸡翅10个，食盐2g，孜然3g，生抽10g，老抽3g，料酒10g，蚝油10g

  第二步：倒入料酒、老抽、生抽、蚝油，再倒入姜片和蒜末，然后再倒入孜然、食盐、鸡精，再挤进去一点蜂蜜，放进去一点黑胡椒粉，然后均匀拌和。盖上一层保鲜膜，腌制两个小时。

  第三步：找一只大碗，铺上两层锡纸，把腌制好的鸡翅倒进去，然后再把锡纸往里边收，包紧实。

  第四步：放入烤盘里边，放入提早预热好的烤箱，200度烤15分钟，烤好今后取出来，用筷子渐渐的拨开，再把鸡翅转移到烤架上面。

  第五步：刷上一层蜂蜜，正反面都要刷上，然后再次放入烤箱190度烤十分钟，烤好今后直接就能够开吃了。

  酥酥脆脆的饼皮，鲜香微麻的牛肉馅，当早餐，当主食，当零食，怎样吃都吃不腻。

  所需食材：牛肉200g，面粉250g，洋葱半个，生抽1勺，料酒半勺，花椒粉适量，玉米油1勺，盐3g，葱2段，姜一块

  第一步：面粉中参加盐2克拌匀，参加清水适量，揉成较软的面团，盖上保鲜膜醒发2个小时。面团的柔软度和耳垂差不多。

  第六步：均匀的刷上一层油，假如面团醒发的时刻不行，这样一个时刻段能够在醒发15分钟。

  第八步：收口，两边捏紧，开端卷，这样一个时刻段时刻答应能够盖上保鲜膜在醒发15分钟左右。

  第九步：在竖起来按扁，电饼档预热，刷上一层水厚厚的油，放入酥饼生胚，盖上盖子，敞开小火烙。

  所需食材：西红柿1个，鸡蛋1个，玉米淀粉5g，食用油3ml，盐3g，鸡粉5g

  第一步：清水煮沸，西红柿烫1分钟，捞出去皮，切丁；鸡蛋打散；玉米淀粉加水，拌和均匀。

  所需食材：莲藕600g，猪肉馅130g，面粉50g，淀粉30g，姜3g，葱5g，盐2g，胡椒粉1g，料酒5g

  第一步：莲藕600克，去皮切藕夹，猪肉馅130克，盐2克、料酒5克，倒入葱花、姜末拌和均匀。

  第二步：面粉50克，温水20ml，拌和成面糊，参加食用油5ml，拌和均匀。

  第四步：锅中倒入食用油，油温烧至七成热，藕合裹面粉放入，中火炸至双面金黄即可。